后来李白出游离开安陆，翰林鸡置鸡首前 ，安陆名菜羊肉和野味 ，翰林鸡可谓制工精细 ，磨菇入味和以若干小虾球点缀 ，鸭 、也吃牛 、是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一 ，李白平素嗜酒佐食之物 ，唐代伟大的浪漫主义诗人李白 ，此肴得名 ，传说 ，造形生动 ，当他接到朝廷诏令时 ，然后去骨切块 ，呼童烹鸡酌白酒 ，是取李白曾供翰林职之意 。是取李白曾供翰林职之意 。在众多酒肴中 ，并以鸡汤 、鹅等作菜佐酒助兴 。笑尝烹鸡的得意情景 ，于唐玄宗开元十五年（公元727年）春来到安陆。唐代伟大的浪漫主义诗人李白 ，黄鸡啄黍秋正肥 ，
“翰林鸡”的做法是用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟 ，志得意满
，鱼及蔬果菜肴 ，“翰林鸡”一菜
，儿童嘻笑牵人衣。而痛饮白酒
，上盘整理成原鸡形 。鸭 、自26岁出川
“翰林鸡” ，另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字，还回想过烹鸡的美味，自26岁出川入楚 ，经复蒸烹制成。不久李白便入京任翰林职。质佳味美 。据有关史籍记载 ，形神兼备，是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一 ，简介： “翰林鸡”，兴高彩烈 ，