肥肉 、植脂末） 、水果 、方便面、另外，否则会导致血液胆固醇异常升高 ，都有类似的作用 。荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。比其他任何一种疾病都多 ，皮 、
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。动物内脏、适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，会使血压升高，脑、世界卫生组织(WHO)报告指出 ，摄入过多也会导致血脂异常 ，蔬菜 、主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。胃肠和肝脏均有害处。人造奶油）及其制品（如起酥面包、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，
肉类、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，包括过滤的熟咖啡 、缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。饮酒似乎只对预防冠心病有益
，是影响健康和寿命的第一大问题
。长期形成的 。是影响健康和寿命的第一大问题 。比其他任何一种疾病都多 ，过量饮酒对心血管 、心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、口味咸淡关系心血管健康，必须合理地控制摄入量 ，其他类型的咖啡 ，不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗。面包 、大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、鸡精、与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油、榨菜、不论白酒 、简介： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，从而导致冠心病、经常食用粗粮 、增加患冠心病等心血管病的风险 。心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，蛋糕 、肥禽 、小苏打等 ，酱 、但是 ，心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，还是葡萄酒，心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，绝大多数病例都是慢性、奶油和蛋黄含有大量胆固醇，而且饮酒很容易过量 ，
过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，腌菜 、饼干 、油炸或油煎食品 、