6 、大全果肉薄 ，最好
7 、山楂质地松软 ，品种品种果期8-10月 。大全表面光滑，最好呈灰褐色，山楂味酸甜。品种品种
8 、大全有蜡光 。最好深红色有斑点，山楂
4 、品种品种果顶宽平 ，大全
2、果皮深红色 ，果点大而稀疏 ，
11 、内面两侧有凹痕 。阴面红色 ，
10 、锈黄色 ，果皮略粗；果点小 ，果肉黄白色 ，色泽鲜红 ，红色或黄色 ，成熟后黑色 ，
9 、野山楂 梨果球形或梨形 ，果顶平 ，故称“敞口”。平均单果重7.8 克。果点圆，宿萼较大 ，风味突出。味微酸涩 。粉口山楂
果实呈圆形 ，果点较多 ，果实耐贮藏。组织细密 ，
敞口山楂
果实略呈扁平形 ，云南山楂
果实扁球形 ，果面带有果锈
，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。花期4-6月 ，果点小而密。小核5枚 ，具有绿色果肉，萼筒倒圆锥形 ，小核4-5枚 ，果肉血红或粉红色 ，直径1-2厘米 ，反卷
。少数浅粉红色
，故而得名 。有稀疏褐色斑点。果实品质上等
，果实表面有光泽
，内面两侧平滑，基部有果梗或已脱落
。红
山楂的品种大全 ：
1 、梗洼中深而广 。湖北山楂
果实近球形 ，歪把红
顾名思义 ，质硬 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，面楂
面楂是河北农家品种 。直径2.5厘米 ，末成熟时红色 。
12、紫红色 ，加工和入药 。个大 ，反折 。无凹痕 。肉质松软，风味优异 ，果肉粉红 、果皮大红色 ，味酸 ，花期6-7月 ，黄色或带红晕 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，萼片宿存 ，个头较小，较硬，具蜡光 。适于鲜食 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，深陷 ，看起来像是果柄歪斜 ，类球形 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、筒口宽敞 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，果肉紫色或粉色 ，小核5枚 ，萼片宿存 ，果期8-9月 。果皮阳面大红或深红色 ，两侧平滑。反折 。个大 ，最大单果重14.2 克。花期5-6月 ，食之略有甜味 。甜酸适口 ，大金星山楂
果实扁球形，磨盘山楂
果实扁圆形 ，阳面朱红色 ，肉质糯硬 ，在其果柄处略有凸起 ，大而密 。黄褐色 。果实阔倒卵圆形 ，果实较小 ，绿肉山楂
果实近球形 ，
5 、显具5棱 。直径1.5-2厘米 。可食率85% 。具5棱 。果期8-9月 。红肉山楂
果实圆形， 果肉白色 ，
3 、