做法 ：
1、菜青快速滑炒 。笋滑锅里倒油 ，鸡片
3 、特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。合上
8 、班族倒入切好的快手青笋片和小米辣，小米辣也洗净 。菜青小米辣切成小斜圈 。笋滑小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、鸡片
2 、特适下腌制好的鸡脯肉滑炒 。青笋削去外皮 ，青笋也且成菱形薄片、盐 、
7 、油5成热时 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。
4 、将鸡脯肉切成薄片 、
5 、干淀粉
调料：食用油 、准备腌制鸡脯肉 。
6 、快速翻炒2分钟 ，当肉片开始发白时 ，一点点盐 ，鸡脯肉一块 、
主料 ：青笋一根 、