一道菜上桌后 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，不可抢在邻座前面 。吃饭简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭切不可将其放回菜盘内 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭对他不要反复劝菜，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，又伸筷夹另一道菜 。也不要为其夹菜 ，
夹菜时，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，谨防筷子打架。