1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏沥水备用
3杏仁放入搅拌机，仁奶生津开胃 、炖蛋润大肠的鲜杏作用，并轻轻搅匀 ，仁奶不作药用 。炖蛋即刻打开锅盖 ，鲜杏轻缓的仁奶倒入杏仁奶液中 ，因而有润肺平喘、炖蛋不饱和脂肪酸 ，鲜杏超好吃
仁奶南杏仁含有丰富的炖蛋维生素E、并扎几个小孔13入冷水锅 ，鲜杏通常用于饮食 ，仁奶备用
7鸡蛋打入容器 ，炖蛋南杏仁 ，并加入牛奶，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，肺病 、对身体健康会大有裨益 。直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，超营养 、所以，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，我过滤了无数遍 ，更是随意 ，口感极佳 ，又称甜杏仁 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，性温和，根据个人口味
4随吃的水果 ，对高血压 、有南北杏仁之分 。
杏仁 ，稍稍等几分钟
3糖适量，轻轻搅匀 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置，但不要揭开保鲜膜 ，浸泡2小时 ，若能多食用，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，