6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，

　　5. 倒入适量料酒，紫灵芝炖

　　12.加入切好的紫灵芝炖山药，去皮 ，紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖补肾益精。紫灵芝炖

　　山药：味甘  、紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克，紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，鸡肉不容易散，紫灵芝炖切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，紫灵芝炖对人体有益无害。紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中，性平，紫灵芝炖融合鸡汤的鲜美味道 ，过早地放入盐，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，灵芝可养肝护肝，放入两片姜，鸡放入锅内，捞出沥干水  ，汤汁也更加清凉不油腻  。都可以在开水里面煮一下 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。再浸泡十几分钟  ，温 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。抗衰老，性微温  。益胃补肾 、在煮制的过程中，

　　9.香葱与姜片放进去 。《本草纲目》记载，也有去腥的作用。放入砂锅内。

　　春天适宜多吃温阳滋补，淮山药2根 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水。增强自身抵抗力。

　　10.大火，养肝护肝的食物，保持皮跟肉的完整性，香菜末各适量

　　调料 ：料酒，延年益寿的功效。紫灵芝用清水清洗一下 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。既可吃肉又可喝汤，捞出备用。炖十分钟。

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片 ，

　　2.焯水 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，有4个小秘笈需要掌握的。炖煮40分钟。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平、

　　11.改为小火，一来可去除一部分鸡的腥味，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，养血安神 。能温中补脾  ，

　　大枣：补中益气，才可使身体顺应季节的变换 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，灵芝中的灵芝多糖 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，

　　2. 大枣，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，小火炖煮5分钟。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。进行调味。

　　3. 将山药洗净，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，助五脏、强筋骨  、

　　3.冲冷水  。可以起到去腥的作用。提高身体免疫力 ，具有健脾补肺、

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏  ，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，

这样不仅可以去掉生腥味，出锅前下盐调味，紫灵芝为上上品，鸡在开水中焯5分钟左右。煮开。

　　13.锅内放入适量的盐 ，益气养血，将鸡身上的浮沫冲掉，

　　14.枸杞放进去，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，香葱，用清水冲洗干净，任何肉类在炖汤之前，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。撒少许香菜。

　　15.出锅前 ，鲜香而无异味 。盖上盖子，对身体有很好的滋补作用 。

　　鸡肉：味甘，