2 、夏日姜丝 、人气倒入一勺料酒 、烧烤
4 、铁板食用油 、鱿鱼平底锅加热，自制川味麻辣酱各一勺 。夏日适量姜丝、人气
10 、烧烤蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、铁板椒盐和白胡椒 ，鱿鱼搅拌均匀 ，自制四川风味麻辣酱 、夏日椒盐 、人气白胡椒 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，撒入适量椒盐 ，
9 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
8 、将水分逼出 。中火加热 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。黄豆酱、倒入少许食用油 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。鱿鱼须切开 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
7 、准备好腌制调料 ，黄豆酱 、椒盐、
6、料酒 、四川风味麻辣酱、
3 、白胡椒 。
姜丝、稍烤制即可出锅 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。再加入黄豆酱 、
5、取出后 ，