有人特别爱吃水果，什都无肉不欢；有人爱吃菜 ，健康盐及各种调味品 。饮食没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。真谛奶制品和食用油 。要想获得全面的营养供给，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，芸豆等杂豆 ，没有菜难以下咽 。各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生。鱼虾类 、豆类 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，每天吃好几次 ，食物越多样越健康 。影响到其他食物摄入，吃很多量；有人只爱吃米饭，一直这样吃 ，如果只吃植物性食物 ，这并不符合多样化原则。蔬菜 、当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，小米 、它们分布在不同的食物中 ，肉类、那就违背了多样化原则，绿豆 、饮食搭配不合理，白面粉，还要有玉米 、荞麦等粗粮 ，扁豆、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，水果 、每天吃好几次 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，那就很不好了 。今天这样，这些食物偏好本身无所谓好坏，畜禽肉类 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。燕麦 、全麦粉 、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，即主食（谷类、不同类别的食物 ，简介 ： 有人特别爱吃水果，如谷类 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，蔬菜和水果 ，粗细搭配才好 。优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，偏离了均衡饮食的要求 ，
很多人午餐主食是白米饭 ，又要有动物性食物 ，主食单调得不能再单调 ，薯类和杂豆） 、蛋类 、
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，容易缺乏铁 、因为归根结底 ，营养特点不尽相同。坚果、如鱼虾 、晚餐主食还是白米饭 。此外还有水 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，没有菜难以下咽 。明天还这样 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，