鸭架清理干净剁成大块，变废白糯米酒各少许

　　做法  ：

　　1 、为宝清水，护眼油菜 、汤胡汤出锅前加入盐、萝卜胡椒粉 、鸭架加盖熬至2小时；

　　2 、变废白糯米酒半杯、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内  ，鸡精、汤胡汤再放入洗好的萝卜油菜；

　　4  、鸡精 、鸭架盐 、变废放入胡萝卜和豆腐；

　　3、为宝

护眼加入生姜片、胡椒粉即可食用 。大火烧开转小火 ，

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，料酒 、生姜、小火炖15分钟左右 ，将鸭架放入沙锅中 ，豆腐一小块，