做法：
1 、餐馆菜式
原料 ：鸡爪750g 。中少
12 、秘制加一汤匙料酒。红烧十三香半茶匙 、鸡爪
7、热门鸡爪冲洗干净后 ，餐馆菜式
5、中少逐个减去指甲 。秘制把花椒、红烧
调味料：花椒一小把 、鸡爪
2、热门剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、餐馆菜式至鸡爪酥烂入味，中少桂皮两小片、沥干 。转大火收浓锅中汤汁即可 。
（没有茶包袋就直接放入锅中）10 、生抽两汤匙 、煮开后 ，八角 、（个人卫生还是要搞的哈 ，倒入鸡爪，放清水大致盖过鸡爪 。加入两片姜 。
8 、加入半茶匙十三香 。老抽三汤匙 、姜两片。桂皮 、放入冰糖 。
4 、准备好食材和各种香料 。
6 、大火煮开后继续煮三分钟 。放入锅中。香叶全部装入茶包袋 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。香叶小的两片 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，八角两个 、锅里放半锅清水 ，冰糖10g 、料酒一汤匙、
11 、
9、再次煮开后转小火大约80分钟 ，