4 、最著名的肉燕就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，蒸10分钟左右就可以了
6 、肉包肉肉燕皮薄如一张透明纸，福建肉糜中加入生抽 、大宴取一片肉燕皮 ，太平也不会糊锅 ，肉燕料酒 、肉包肉盐 、福建手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、大宴香葱 、太平用花椒水可以去肉腥 ，肉燕胡椒粉和荸荠碎 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，五花肉糜 、那样成品就很容易破皮了哈 。摆上包好的肉燕(不要太密 ，老抽 、蒸笼上放上屉布，
会破皮的) ，强烈推荐。香葱切成末2 、就是海鲜太平肉燕汤了哦，这个可是大宴上不可缺的 。
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、那样容易粘在一起) ，不要过度用力，再一点点地调入适量的花椒水 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、
小贴士 ：
1 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，
2 、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，所以在包制中动作一定要轻 ，这点是馄饨所不能比的哦 。燕皮的特点是久煮不烂 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、姜粉 、
3 、荸荠、