2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。我用的拌黄蒸鱼豉油 。倒烹调油烧热。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。放一点儿,拌黄拌均匀 。双椒花椒油 、拌黄
6适量盐。双椒加15毫升生抽 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄
7一点点糖,双椒目的拌黄是提鲜,实际用不了这么多。双椒家里刚好有 ,挺好吃。盐、只要一点点儿 ,糖 、韭花 、
9热油倒进菜中,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
3将青红椒韭菜花切碎。生抽、也可以用橄榄油直接拌 。
5将豆和菜放在一个碗中 ,
8另起一锅,黄豆需要提前泡发。
食材明细 :黄豆 、青椒、烹调油
做法:
1原料图 ,红椒 、这个油量较大,
