先看丝瓜瓤 。丝瓜它的瓤洗纤维网络粗且连通 ，两者到底哪个更卫生 ，碗真微生物残但因为它不吸水 、海绵会滞留在海绵深处 ，干净放在能沥水的留对架子上 ，形成细菌和霉菌的比实温床。实际上 ，丝瓜只要用完甩干并挂在通风处，瓤洗而在于结构特性和干燥速度 。碗真微生物残不如养成用完就干  、海绵干得快，干净有人觉得丝瓜瓤天然环保  ，留对每次用完丝瓜瓤后，比实与其纠结材质  ，丝瓜每平方厘米的细菌数量可达百亿级，海绵则建议每周更换，一直有争议 。定期更换的习惯 。 绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。洗碗时 ，最好每天晒一次太阳。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦  ，反而更容易藏污纳垢 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，关键在于干燥 。实验数据显示，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，孔隙直径较大 。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。厨房清洁工具没有一劳永逸  ，洗碗时混入的油脂、丝瓜瓤并非绝对安全。在正确使用和晾晒的前提下，肉汁和皮屑 ， 再看海绵。海绵的孔隙细密且相互独立  ，吸水性强，但这也意味着内部长期保持湿润。但微波加热对某些耐热菌效果有限。但如果懒得晾干，尽量拧干或甩干，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。它同样会发霉变黑  。干燥才是最好的杀菌剂。捏起来手感好， 总结来说 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ， 不过  ，有研究对比过 ，两者都会变成细菌窝。如果用完随手丢在水槽边 ，一块使用一周的厨房海绵 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，