2 、常风
4 、味菜
6 、糖醋桂皮 、小排醋比例2 ：1 。简洁另起油锅 ，常风大料 、味菜炒时会脱骨 。糖醋比较省时间 ，小排排骨不要炖太烂，放入炖排骨的原汤，米醋、8分钟即可 。香叶 、酱油 、
5 、可以用高压锅炖 ，桂皮、盐 、冰糖 、
3 、
7、
5 、浇在米饭上配青菜 。冰糖可以用白糖代替 ，汤没过排骨１/2。米醋继续翻炒2分钟 。放入炖好的排骨翻炒 。大料 、香叶 、
2 、
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、盐、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，料酒
做法 ：
1 、
温情提示：
1 、盐 、
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒、排骨焯水去掉血沫杂质。4 、焖至汤汁收浓即可。焯好的排骨小火炖1小时。
3 、只是色泽没有冰糖亮。油五成热后中火放入冰糖，