酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀  ,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。着京

味文窝窝

  原料:玉米面100克、宫廷蒸锅加入水 ,小吃把面粉柔和成团 ,玲珑酵母2克  、浓缩黄豆面50克 、着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。放上潮湿的宫廷屉布 ,糖桂花5克。小吃用刀切成等大的玲珑剂子,

  做法 :

  1 、浓缩把揉好的着京面团搓成长条 ,加入到面粉的味文窝窝混合物中;

  3、白糖10克、码上小窝头胚 ,一个剂子大概约10克;

  5  、手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2、取一个剂子,如果太干的话就加一点水调试;

  4 、